Mała gastronomia "sprzedaż".

      Jestem pracownikiem dużej sieciówki na stanowisku sprzedawca na dziale odzieżowym, praca jak każda inna lecz nie jest taką jaką bym sobie wymarzył.  Pracuje codziennie od rana do wieczora przynajmniej po 10 a nawet 12 godzin , w tej pracy trzeba się bardzo dużo nachodzić i bardzo dużo na gadać, a zarobki są takie jak wszędzie. Trzeba bardzo dużo sprzedać odzieży aby wypłata była w miarę przyzwoita. Moja żona namawia mnie abym otworzył taką małą gastronomie, budkę z kebabem, hot dog, zapiekanki, frytki, i inne produkty. Ja miałbym zajmować się sprowadzaniem towaru a moja żona przygotowywała by i sprzedawała. Po długich namysłach zgodziłem się na  to przedsięwzięcie, wyszukałem w internecie ogłoszenia o wynajmie takiej budy gastronomicznej która była by odpowiednia do mojego pomysłu,  następnego dnia udałem się pana z ogłoszenia w sprawie wynajmu, budka gastronomiczna była w dość dobrym stanie i postanowiłem ją wypożyczyć na okres 6 miesięcy na próbę. Pierwszy miesiąc naszej działalności gospodarczej było załatwianie wszystkich formalności związanych z otwarciem  i zarejestrowaniem naszej firmy, po długich i żmudnych formalnościach udało mi się to wszystko pozałatwiać i mogliśmy otwierać sprzedaż kebabów. Na początku było bardzo ciężko i kupujących było nie za wiele, ponieważ jeszcze nie wiedzieli o naszej budce gastronomicznej, zareklamowałem się w lokalnej stacji radiowej i poroznosiliśmy po okolicznych blokach ulotki o naszym istnieniu. Po 6 miesiącach naszej działalności w sprzedaży "mała gastronomia" budka kebab zaczęła przynosić dochody finansowe, wykupiłem na własność  budkę gastronomiczną na własność. Ryzyko niepowodzenia związane z otwarciem małej gastronomii w branży sprzedaży było bardzo duże ponieważ nasz rynek jest bardzo dobrze rozwinięty, lecz z pomocą mojej rodziny i przyjaciół nam się udało. Po upływie roku naszego istnienia na rynku budka kebab prosperuje bardzo dobrze i przynosi wystarczające dochody aby żyło nam się dostatnie. Wszystkich chętnych którzy chcą otworzyć własną działalność gospodarczą lecz się boją, zachęcam do poniesienia takiego ryzyka ponieważ przy dobrej organizacji i pomocy bliskich osób na pewno się uda.